行ってきましたよ
千葉県 館山市にある船形漁港に!
ここでは水揚げされたばかりの鮮魚を
自分で選んで、
自分の好みで刺身なり焼きなりに調理してくれます。
言うならば優越感満点な「This and This」状態!!
今日の僕のチョイスは
ホウボウとアオリイカのお刺身に
ハマグリの直火焼き3つに
ヤリイカの天ぷらに
伊勢エビのお味噌汁
そして大ライス!
アトリエに帰ってきたのが17時だった事以外は
大満足な最高の息抜きランチタイムになりました!
さぁ!今日もこれから楽しく作業っ作業っ♪